Yumi's的天地

Yumi家有個小惡魔，對食物的喜好非常善變，
常常預約了菜單，
事後又反悔說不愛吃或不想吃，
令人難以抓摸該如何準備食物？

利用家裡現有的食材和孩子一起動手做料理，
造就孩子的成就感，
不僅可以增進親子關係，
也因為食材和成品外觀的改變，
孩子會較願意品嘗更多食材，
附加的價值則是幫忙清冰箱的庫存，呵呵呵~~

不管有多晚，臨時想吃鍋物時，
都可以就近在便利超商買到桂冠火鍋料，
口味多樣化，是很方便取得的食材。

 

由於桂冠魚子球切開後會爆漿，
所以只使用桂冠明太子魚香腸、桂冠鮭魚球來製作披薩的原料。

首先，先用滾水將桂冠明太子魚香腸、桂冠鮭魚球、蘑菇與甜豆仁煮熟切片配備用。

 
明太子魚香腸：一點一點的就是明太子魚卵，每一口都吃得到卜滋卜滋的顆粒感。

 
桂冠鮭魚球：內餡含鮭魚肉、蝦肉與魚卵的組合，風味多層次，每一口都吃得到鮮甜海味。

 
吐司均勻塗上番茄醬後舖上起司。


 
將桂冠明太子魚香腸、桂冠鮭魚球、蘑菇與甜豆仁均勻平鋪在吐司上。


 
再蓋子一片起司就可以送進烤箱或微波爐加熱融化。


 
噹噹~~ 明太子魚香腸披薩上桌囉！

由於料理方式簡單，Kirari幾乎天天放學後都會要求先吃一片明太子魚香腸披薩再寫作業，
家裡有小朋友的家長，不妨也可以跟小朋友一起動手製作喔！

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